氯化镁溶液（卤水）是制冷系统的传统载冷剂（冷媒）——在冷库、冰盐水池、空调系统中输送冷量。虽然氟利昂直接蒸发和乙二醇体系现在更流行，氯化钙/氯化镁盐水仍在大量冷库和食品加工中服役。
载冷剂原理：制冷剂（氨/氟利昂）在蒸发器中制冷，把冷量传递给载冷剂（盐水），再由盐水泵送到使用点（冷库风机的冷却排管）——盐水体系安全性好（不泄漏可燃物）、蓄冷能力大。
氯化镁盐水特性：冰点低（25% 浓度冰点约 -25℃）；比热容大（蓄冷好）；对金属腐蚀（氯离子——需加缓蚀剂：重铬酸钠/磷酸钠）；黏度随浓度增大。
常用浓度（氯化镁盐水）：-10℃ 工况——浓度 18%—20%（冰点约 -15℃ 留余量）；-20℃ 工况——25%—27%（冰点约 -30℃）；-30℃ 以下氯化镁盐水已不适合（冰点极限约 -33℃——更低温用氯化钙或乙二醇）。
与氯化钙盐水对比：氯化镁盐水对橡胶密封腐蚀略轻、价格低（卤片 900—1300 vs 氯化钙 950—1250 元/吨 差不多）；氯化钙盐水冰点更低（-55℃）但配液密度大、黏度高、系统能耗略高；两者互为替代，按系统现状选择（换载冷剂时注意管路材料兼容）。
维护要点：定期测密度（浓度变化——补水补盐）；pH 保持 8—9（加缓蚀剂）；每季化验（氯离子、铁含量——管路腐蚀预警）；结垢清洗（盐垢降低传热）。
用量参考：1000m³ 冷库（-18℃）盐水系统容量约 10—20m³——首次加注氯化镁 6—10 吨（视浓度）。
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